9.8.2025 | 10:00 - 17:00 | Kouzlo těsta

Objevte kouzlo těsta od obilného zrna až po lahodné pokrmy! Seznámíte se s různými druhy těsta, jejich výrobou i využitím v kuchyních celého světa. Na akci spolupracuje Národní zemědělské muzeum Ostrava.

11:00 Odpalované těsto krok za krokem
Eva Tomečková – účastnice MasterChef Česko

13:00 Pečení chleba s vůní domova
Michaela Hermanová

14:00 Jak na kynuté těsto
Eva Tomečková – účastnice MasterChef Česko

15:00 Příběh těšínského másla

Od dojení po stloukání. Spolek Pramenička

16:00  Pekařem na zkoušku – losování výherců

Po celý den:

• vzdělávací hra Pekařem na zkoušku
• výroba indické chlebové placky paratha
• výroba žitného kvasu
• malování perníčků
• smažení tradičních tvarohových koblížků

a mnoho jiných dobrot!